Una giuria, composta da alcuni tra i più influenti professionisti nel settore design, ha proclamato i vincitori degli Archiproducts Design Award 2019. Il brand Gaggenau si è aggiudicato il premio con il piano cottura a induzione CX Full Induction che ha conquistato la giuria grazie al connubio tra design raffinato e tecnologia all’avanguardia.Il piano CX Full Induction da 90 cm di larghezza consente le cotture più complesse ed elaborate grazie a speciali microinduttori posizionati sotto la lastra di vetroceramica in grado di riconoscere e riscaldare fino a 6 pentole contemporaneamente. Un software elettronico legge, tramite il piano, qualsiasi posizione, forma, dimensione e inclinazione della pentola, in aggiunta ad un preciso controllo delle impostazioni e della potenza attraverso un display TFT touch control semplice e intuitivo. Sono top di gamma anche le prestazioni estetiche, oltreché quelle funzionali, disponibili in due varianti: a filo, per una pulizia formale amplificata, o in appoggio sul piano di lavoro, sobrio e raffinato. Se dotato di cornice Gaggenau in acciaio inox da 3 mm taglio laser, CX Full Induction può essere combinato con i piani della serie Vario 400, come Wok a gas, Teppan Yaki e grill elettrico. La giuria selezionata da Archiproducts non ha potuto che constatare quanto, ancora una volta, Gaggenau sia in grado di offrire uno strumento che, quasi fosse una tela bianca, offre un’illimitata libertà creativa in cucina, mantenendo saldo quel primato estetico che ne fa il brand ambasciatore dello stile minimal in tutto il mondo.

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